cocido

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• Cocido — cocinado con garbanzos, pollo, apio, zanahorias, nabo, puerro y chorizo. Un cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el nabo, la …   Wikipedia Español

• Cocido — de garbanzos Cocido [ko θiðo] (span. „gekocht“) ist allgemein der spanische Begriff für Eintopf. Der bekannteste spanische Eintopf ist der cocido de garbanzos, deutsch „Kichererbsen Eintopf“. Neben Kichererbsen enthält ein cocido de garbanzos in… …   Deutsch Wikipedia

• cocido — cocido, da (Del part. de cocer). 1. m. Acción y efecto de cocer. 2. olla (ǁ comida preparada con carne, tocino, legumbres y hortalizas). estar alguien cocido en algo. fr. coloq. Estar muy experimentado o versado en ello. ☛ V. mate cocido, seda… …   Diccionario de la lengua española

• cocido — sustantivo masculino 1. Área: cocina Guiso de garbanzos, carne, verdura y tocino, que se sirve, después de hervido, escurrido y con el caldo aparte: Es famoso el cocido madrileño …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Cocido — ► adjetivo 1 coloquial Que está muy borracho o drogado: ■ cuando va cocido no sabe lo que hace. ► sustantivo masculino 2 Acción y resultado de cocer. 3 COCINA Guiso de garbanzos, carne y hortalizas que se cuecen todos juntos. SINÓNIMO olla …   Enciclopedia Universal

• cocido — {{＃}}{{LM C09096}}{{〓}} {{SynC09320}} {{［}}cocido{{］}}, {{［}}cocida{{］}} ‹co·ci·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} {{※}}col.{{¤}} Borracho: • No quiero oír tus tonterías porque estás cocido.{{○}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}2{{＞}} {{※}}col.{{¤}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• cocido — adj. ebrio, borracho. ❙ «Lo fácil sería hacer una historia chorra, trufada de chistes del Papa cocido de ron, con jineteras...» El Jueves, 21 28 enero, 1998. ❙ «Las tías estaban cocidas, pero cocidas de verdad y el único que quilaba, pues yo.»… …   Diccionario del Argot "El Sohez"

• cocido — sustantivo masculino olla, puchero, pote. Se usa uno u otro sinónimo según las regiones. Olla es el nombre más antiguo; pote es propio de Galicia y Asturias; cocido predomina en ambas Castillas y Aragón. * * * Sinónimos: ■ hervido, guisado,… …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• Cocido de Lalín — Cocido de Lalín. El cocido de Lalín es un plato típico de la localidad española de Lalín. Se elabora teniendo como base los productos procedentes del cerdo. Alrededor de este plato, muy conocido en la cocina gallega, se celebran, en el mismo… …   Wikipedia Español

• Cocido madrileño — Part of a cocido serving, with chickpeas, vegetables and meat Origin Place of origin Spain …   Wikipedia