platillo
121Esquite — Saltar a navegación, búsqueda El esquite o ezquite (del náhuatl izquitl, de icequi tostar (en comal) .) es un platillo típico de la cocina mexicana, especialmente de la zona centro del país. Consiste en granos de elote tierno, hervidos con… …
122Oaxaca — Estado Libre y Soberano de Oaxaca Estado de México …
123Puebla — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Puebla (desambiguación). Estado Libre y Soberano de Puebla Estado de  México …
124Tabasco — Para otros usos de este término, véase Tabasco (desambiguación). Estado Libre y Soberano de Tabasco Estado de México …
125Estado de Hidalgo — Para otros usos de este término, véase Hidalgo (desambiguación). Estado Libre y Soberano de Hidalgo Estado d …
126San Luis Potosí — Para la capital de este estado, véase San Luis Potosí (San Luis Potosí). Para la ciudad boliviana, véase Potosí. Estado Libre y Soberano de San Luis Potosí Entidad subnacional de México …
127Filadelfia — Para otros usos de este término, véase Filadelfia (desambiguación). Filadelfia Philadelphia Ciudad de los Estados Unidos …
128Gallo en chicha — El gallo en chicha es plato salvadoreño tradicional, (aunque se cocina a nivel regional de Centroamérica, así como sugiere el nombre, se hace de gallo, chicha salvadoreña y panela. Se podría comparar o decir que es la versión local del Coq au vin …